Lye Cross Farm, empresa galardonada desde 1952, se enorgullece de producir queso Cheddar en el corazón de West Country. Suministramos Cheddar de calidad a más de 40 países.
Descripción de la empresa:
La familia Alvis lleva elaborando quesos a mano desde 1952 en el West Country de Inglaterra y ahora ofrece una galardonada gama de quesos británicos elaborados con leche convencional, ecológica, no transgénica o ecológica USDA.
El producto de los Alvis es verdaderamente auténtico. Convencional u orgánico, tenemos una gama completa de productos de queso del Reino Unido para que podamos ser su «ventanilla única» para el queso británico.
Situada en una zona de extraordinaria belleza natural, Lye Cross Farm cuenta con 4.300 acres de los mejores pastos del mundo, que albergan un rebaño de 1.200 vacas lecheras.
La empresa de la familia Alvis, ganadora de varios premios, se ha afianzado en el mercado británico y exporta a más de 40 países. Aunque el queso Cheddar es el más famoso del mundo, Lye Cross Farm también se abastece de otros quesos de calidad cuidadosamente seleccionados, como el Stilton, el Red Leicester y el Wensleydale. Lye Cross Farm no sólo vende queso a supermercados, tiendas y tiendas de delicatessen, sino que también envasa queso para marcas propias.