Brasserie primée et exportatrice de craft ale, de bière et de stout. Nous brassons avec fierté et dans un but précis ; nous sommes totalement concentrés sur un rafraîchissement constant et de haute qualité.
Description de la société :
Brasseurs de bières artisanales et de sessions ales ultimes, nous avons remporté dix-neuf prix nationaux et régionaux depuis 2006. Entreprise familiale, nous brassons avec fierté et dans un but précis ; nous sommes totalement concentrés sur un rafraîchissement de haute qualité et constant.
La brasserie Brimstage a démarré ses activités en 2006 dans le but de créer les meilleures ales de session pour certains des buveurs locaux les plus exigeants et les plus typés du Royaume-Uni.
Notre petite taille permet à l’équipe de brasseurs de se concentrer entièrement sur la réussite de chaque brassin, créant ainsi la constance exigée par les pubs et les buveurs locaux. Nous brassons pour les vrais amateurs de bière. La profondeur et la variété des profils de saveurs que nous créons nous ont valu dix-neuf prix et concours, au niveau régional et national, tant en fût qu’en bouteille.
Nous avons établi de solides relations de travail avec les meilleurs marchands de houblon et de malt du secteur, afin de nous assurer que nos ingrédients proviennent des meilleurs producteurs du monde. Notre équipement de brassage a été fabriqué selon nos spécifications par les fabricants qui produisent l’équipement du champagne Bollinger. Nous ne faisons pas d’économies et ne le ferons jamais.
Nous sommes fiers de brasser à Wirral, dans le nord-ouest du Royaume-Uni. Les personnages dont nous avons baptisé nos bières s’inspirent fortement des influences agricoles et maritimes de la région, de sa population animée et de ses liens étroits avec les villes voisines de Liverpool et de Chester.
Nous vendons notre bière à des pubs de campagne, des restaurants, des clubs de sport, des hôtels et des bars de centre-ville dans toute la région. Les buveurs locaux peuvent attester que notre bière est faite pour rafraîchir et satisfaire les foules les plus difficiles ; elle est fabriquée avec fierté et dans un but précis.
La brasserie Brimstage
Un vrai caractère local
