Fournisseur et exportateur de farines biologiques Produits sans gluten tels que produits de boulangerie, farines, céréales, biscuits, barres d’avoine, etc.
Description de l’entreprise
Fondée en 1978 par Michael et Clare Marriage, Doves Farm est une meunerie familiale primée du Wiltshire, pionnière pour son approche éthique de la production alimentaire. L’entreprise a deux piliers principaux : la gamme de produits sans gluten et sans additif sous la marque FREEE by Doves Farm et la gamme traditionnelle de produits de boulangerie biologique contenant du blé sous la marque Doves Farm, toutes deux destinées aux consommateurs et à l’industrie de la restauration.
Nous aimons cuisiner quelque chose de nouveau et notre gamme de farines biologiques polyvalentes à base de céréales anciennes, notamment l’épeautre, le seigle, le KAMUT® Khorasan, le sarrasin, l’épeautre et l’éinkorn, offre de nombreuses possibilités de cuisson. Pleines de saveurs uniques et naturellement délicieuses, elles apportent de la variété aux pains, biscuits, gâteaux, pâtisseries et bien plus encore.