Jubel Ltd adalah tempat pembuatan bir, pemasok dan pengekspor British Beer, Craft Beer dan Fruit Beer. Alpine: bir persik dengan esensi alami. Urban: bir elderflower dengan esensi alami dan tonggak sejarah bagi kami.
Deskripsi Perusahaan:
Dalam perjalanan ski ke Pegunungan Alpen Prancis, kami membuat dua penemuan di La Folie Douce, sebuah bar après-ski yang ramai. Yang pertama adalah lagu yang digunakan untuk menutup kejenakaan aprs sore. Lagu itu disebut Jubel, dan namanya diterjemahkan menjadi “perasaan gembira yang luar biasa”. Penemuan kedua adalah tradisi bir yang disebut demi-pêche; setengah liter bir dengan atasan persik.
Demi-pêche memiliki popularitas seperti kultus; memberikan kesegaran sari buah yang berair, dengan hasil akhir yang kering dan kemampuan sesi dari bir yang renyah. Itu dengan cepat menjadi bir yang ingin kami minum tetapi tidak ada di rumah. Butuh waktu dua tahun untuk mengembangkan Jubel, dengan bantuan Brewer of the Year yang dianugerahi dua kali dari Inggris, dan setelah terjual habis di festival musik, kami lolos dari karier perusahaan kami untuk merintis bir gaya baru.
Jubel lahir di sebuah bar ski di Pegunungan Alpen. Co-founder Tom dan Jesse menemukan tradisi bir lokal tetapi tidak dapat menemukan yang seperti itu di rumah, jadi memutuskan untuk melakukannya sendiri.
Jubel sedikit off-piste, itu bir dilakukan secara berbeda. Bir kami bebas gluten dan ramah vegan. Dengan 4% ABV, mereka tahan ringan, dan hanya 125 kalori per botol, lebih seperti tahan bulu. Saat ini kami memiliki dua bir:
Alpine: bir persik dengan esensi alami dan minuman asli kami. Di Pegunungan Alpen, ada sebuah bar tempat kami menemukan tradisi demi-pêche yang lezat, yang mengilhami bir persik ini.
Urban: bir elderflower dengan esensi alami dan tonggak sejarah bagi kami. Itu menandai kepindahan kami ke kota, jadi kami pergi ke kota dengan minuman segar, yang mengilhami pilihan kelompok ini.
Kami haus akan petualangan – kebutuhan untuk mengeksplorasi, menemukan, dan mengalami. Rasa haus ini membawa kami ke penemuan off-piste pada petualangan Alpine. Menyesuaikan itu membosankan, jadi kami telah melampaui batas bir ke wilayah yang belum dipetakan untuk memotong konvensi kerajinan. Kami menikmati kebebasan yang datang dari melakukan sesuatu secara berbeda; mengarahkan jalan yang sudah usang untuk merintis jalan baru. Kami Jubel, dan kami mendorong kehidupan yang lebih penuh petualangan.
