양조장이자 수출업체인 우리의 목표는 최고의 재료로 훌륭한 장인 수제 맥주를 만드는 것입니다. 우리는 시음실이 완비된 Newcastle-Upon-Tyne의 Newburn에 위치한 15 UK Barrel Micro-Brewery입니다.
회사 설명:
우리는 영국 북부 뉴캐슬어폰타인에 기반을 둔 가족 운영 소규모 양조장입니다.
아버지와 아들인 Steve와 Ross Holland가 운영하고 있습니다. Ross는 Brewer이며 ‘우리는 우리가 마시고 싶은 맥주만 양조한다’는 홉을 많이 사용하여 풍미 가득한 맥주를 만듭니다.
다양한 종류의 맥주를 캐스크, 케그, 캔으로 양조하고 있으며 이제 수출 시장 진출을 모색하고 있으며, 최근 덴마크와 중국을 방문하여 제품을 선보였으며 현재 수입업체 및 바이어와 수출 계약을 체결하는 과정에 있습니다. . 우리는 페일 에일, IPA, 포터, 스타우트 및 사워를 포함한 다양한 스타일을 양조합니다. 우리는 다음 ‘빅 일이 될 것’으로 예측합니다. 우리는 모든 맥주에서 동일한 오래된 스타일이 아니라 최대한의 풍미를 얻기 위해 많은 재료를 사용합니다. 이 때문에 우리는 맥주를 ‘고급 품질’로 분류하고 싶습니다.
에일의 예로는 커피, 코코아, 마시멜로 및 바닐라를 곁들인 Campfire Porter, Kaffir 라임 리프 인퓨즈드 페일 에일, 블루베리 치즈케이크 IPA, 과일 및 견과류 밀크 스타우트, 라즈베리 모히토, 코코넛 밀크 쉐이크, 수박 및 민트 사워, 진 사워 등이 있습니다. 몇 가지, 우리는 우리 웹사이트 www.boxsocial.pub와 함께 일할 전 세계의 수입업자와 구매자를 찾고 있습니다. 더 많은 것을 보고 싶으시다면.
