Производитель и экспортер тоников, безалкогольных напитков и миксеров. Продукция Bermondsey Mixer Co создана, чтобы быть более легкой и хрустящей, чем коммерческие тоники, без приторной горечи, только прекрасная согревающая сухость. Отлично сочетается с текилой, вермутом, водкой и амаро, но зачем останавливаться только на джине?
Описание компании:
Миф: Тонизирующая вода должна быть прозрачной.
Факт: Большинство компаний, производящих напитки, используют экстракт хинина в качестве растворителя, чтобы придать тонику неестественно прозрачный вид.
Но только не мы. Наша BTW производится с использованием 100% сырого и натурального хинина, что придает ей красоту.
Мы производим BTW вручную в Великобритании и в настоящее время экспортируем в более чем 10 стран. Продукт разливается в бутылки и готов к отправке с нашего завода по розливу.
Жизнь Bermondsey Mixer Co началась в лондонском джин-баре Two One Four. Ник Криспини и его коллега, любитель джина Лоуренс Мейсон, обнаружили, что подавляющий вкус экстракта хинина, используемого в большинстве коммерческих тоников, заглушает тонкий аромат джина, который они подавали. Так началась работа над тем, что стало Bermondsey Mixer Co.
Кора цинхоны, ключевой ингредиент, придающий тонику характерный горький вкус, обычно заменяется другими производителями экстрактом, содержащим растворитель: гидрохлорид/сульфат хинина. В Bermondsey Mixer Co кора цинхоны импортируется непосредственно из Южной Америки и используется в натуральном виде, поэтому наши продукты сохраняют красивый естественный янтарный оттенок.
