Kaliteli hazırlanmış ale bira fabrikası ve ihracatçısı. Dartmoor’da malt üreticilerinin talep ettiği yüksek standartlarda tahıl yetiştirebilen birkaç bölgeden birindeyiz.
Şirket tanımı:
Princetown’da Dartmoor Ulusal Parkı’nın kalbinde yer alan ve deniz seviyesinden 1465 fit yükseklikte nefes kesen kırsal alanla çevrili, bizi Britanya Adaları’ndaki en yüksek bira fabrikası yapıyor, bira fabrikası 1994’te başladı.
Dartmoor’un Gerçek Tadı, malzemelerimizi yerel olarak tedarik etmeye çalışıyoruz, Drewsteighton’da Dartmoor’un Kuzey Doğusunda çiftçilik yapan Tim Cox tarafından yetiştirilen Dartmoor arpasını kullanmaya kararlıyız. ve kum, Dartmoor’da malt üreticilerinin talep ettiği yüksek standartlarda tahıl yetiştirebilen birkaç alandan biri, Newton Abbot’ta Tuckers Maltings kullanıyoruz, 1831’de Ashburton’da kuruldular, 1900’den beri şu anki yerlerinde maltlı arpa üretiyorlar. Newton Abbot’taki Malthouse, ülkede bu geleneksel şekilde malt üreten sadece dört malt evinden biri ve bira fabrikası onlara bu kadar yakın olduğu için şanslı. Diğer bileşen ise çalışanlarımız ve bira üretim ekibimizin tutarlı ve harika bir tadı olan bira yapmak için sahip olduğu tutkudur.” Bu ve Dartmoor Ulusal Parkı’ndaki konumumuz, ürettiğimiz her bira bardağına Dartmoor’un gerçek tadını getiriyor.
